Kochen bei Schluckbeschwerden - Moderne Dysphagiekost

Ohne Vorkenntnisse vorauszusetzen, will dieser Kurs aufzeigen, wie man mit modernen Methoden einfach und alltagstauglich für Menschen mit Schluckbeschwerden kochen kann. 

Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf abwechslungsreichen Geschmäckern und Texturen, ansprechender Optik sowie guter Vorbereitbarkeit durch die Möglichkeit vorzukochen, einzufrieren und neu zu kombinieren. 

Jede teilnehmende Person erhält umfangreiche Informationen sowie ein Starterpaket, um Zuhause direkt weitermachen zu können!

Bitte mitbringen: Küchenschürze, Lappen, Geschirrhandtuch, Lieblingsmesser und Dosen für Reste. 

Getränke bitte selbst mitbringen. Bargeld für Lebensmittel 10,00 € ist am Abend beim Dozenten zu entrichten.