Le cours s'organise à partir de documents illustrant des thèmes culturels. Par exemple, connaissance culturelle et historique d'une ville (Strasbourg, Paris...), vie quotidienne, fêtes et traditions, chanson française, cinéma, vie politique, gastronomie, etc. Des discussions peuvent aussi avoir lieu autour de sujets d'actualité. L'accent est mis sur la convivialité et l'échange.
