Kochen mit dem Küchenchef

Der Küchenchef entführt Sie in die kulinarischen Genüsse der mediterranen Küche. Schritt für Schritt zeigt er Ihnen, wie Sie ein köstliches dreigängiges Menü zubereiten – entspannt und ohne Hektik.

Als Vorspeise erwartet Sie eine feine Auswahl an Antipasti. Im Hauptgang genießen Sie zarte Medaillons und Lammkoteletts, begleitet von verschiedenen Bohnenvariationen und raffiniert zu Nestern gedrehten Nudeln mit aromatischem Kräuterrahm. Den süßen Abschluss bilden die ersten Frühlingsfrüchte, serviert mit Mango und Himbeersorbet. Abgerundet wird das Menü durch passende Weine vom Weingut Siegbert Bimmerle, die zur Verkostung angeboten werden.

Die Kosten für den Verzehr sind direkt beim Kursleiter zu entrichten.